カタルーニャの葡萄畑から


ドイツ生活10年後、スペインのカタルーニャ地方へお引越し。葡萄畑に囲まれた田舎暮らし。
by penedescat
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来年は鍋にしたい、クリスマス

スペインにお住いのみなさん。
胃は、、、胃は、、、大丈夫ですか?!!
24日、25日、そしてカタルーニャでは更に26日もクリスマスの家族行事が続き、
毎日ご馳走攻めで気も胃も思い日々が続いたかと思います。

今年は我が家はこれで行事は終わり。
なんて清々しい気分なのかしら!

まだ31日の大みそか、1日の元旦、そして6日のレイェスのお祭りと
3回家族行事が待ち受けてるご家庭は、胃薬持参で挑んでください。


●カタルーニャのクリスマスといえば、丸太人形カガ・ティオ君。
この子に毛布を被せ、子供たちが歌いながら丸太をバシバシ叩くと(←ある意味残酷)
毛布の下からお菓子がでてくるという仕組み。
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●クリスマスケーキは存在しなくて、トゥロンというヌガー菓子やパッサパサのクッキーみたいなお菓子が主流です。ちなみにトゥロンが大好き!という日本人には会ったことがありません(笑)。
義父の大好物で勧められるので、一口だけいただきますが、もうそれだけで十分です。
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●クリスマス用に、私が買い込んだグルメ食材。
生ハム、フォワグラ、チーズに高級ツナ(?)、そしてベルベレチョスという浅利のような貝の缶詰。
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●お酒がないとお話にならないってことで、3本。
左から我がAlt Penedes地方の白、Loxarel社のCora
琥珀がかったロゼが美しいCavaは、同じく地元Naveran社のPerles Roses
赤ワインは一時間ほど離れたプリオラート地方のOnix
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ワインはそうでもないんだけど、食べ物は散財したわ。。。
今お財布すっからかんw 048.gif


贅沢な話なんだけどね、連日の家族行事で毎日同じようなものが提供されるの。
生ハム、チーズ、海老のグリル、ロブスター、貝類、鴨料理、カネロニ、肉団子スープ。。。

ご馳走なはずなのに、見るだけで胸がいっぱい。
野菜が全然ないし、高カロリーだし、胃がもたれるのなんのって。

たいてい義理の両親宅に全員集合するんだけど、
来年はうちに来てもらって「あっさり鍋」じゃダメかしら?
洋風とエスニック鍋と二つ用意するから、野菜をたくさん入れさせて欲しい。

↑ 
結構真剣に考えてます。まだ来年のことなのにw。


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by penedescat | 2013-12-29 02:33 | その他

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