サンタス・クレウス修道院のカルソッツ入りソーセージ
2012年 01月 29日
ぐっと気温が下がったものの、快晴で気持ちの良い日曜日です。
今朝はタラゴナ県のサンタス・クレウス修道院までドライブしてきました。
☆サンタス・クレウス修道院 (Monestir de Santes Creus)の外観
☆冬なのでやっぱり空いてるなと思ってたら、この後団体さんが到着で大賑わい。
誰もいないお店や場所に私が入ると、その後突然たくさんの人が来ることが多いんです。
何か私にはマグネット作用でもあるんでしょうか。。。
☆建物の片隅にいて、私としばらく見詰め合っていたお犬様。
モッサモサで・・・モップみたいな犬です。
gos d'atura と言って、もともと羊飼いの羊を誘導するための犬だそうな。
実は今日ここに来たのは、内部見学が目的ではなく・・・
参道(?)にある屋台で、カルソッツという長ネギが入ったソーセージを買うためでした。
このカルソッツ、今が旬で本当はこうやって直火で焼いて食べるんですよ。 →過去記事参照
☆Botifarraと呼ばれるソーセージに、キノコやカルソッツが入ってます。
数年前に買ったことがあって、美味だったのでリピートしてみました。
今日のお夕飯はパンにトマトを塗って、オリーブオイルをたっぷりかけ、
スライスしたこのカルソッツ・ソーセージをのせたものに決定!
今週はまた気温が下がると聞いたけど、でも着実に春が近づいてる気がします。
帰り道はこんな風景を見ながら帰宅しました。 ↓↓
☆山の中でも見かける鮮やかなgatosa。
☆アーモンドの花も咲き始めてますよ。
それでは皆様、良い週明けを!
今朝はタラゴナ県のサンタス・クレウス修道院までドライブしてきました。
☆サンタス・クレウス修道院 (Monestir de Santes Creus)の外観
☆冬なのでやっぱり空いてるなと思ってたら、この後団体さんが到着で大賑わい。
誰もいないお店や場所に私が入ると、その後突然たくさんの人が来ることが多いんです。
何か私にはマグネット作用でもあるんでしょうか。。。
☆建物の片隅にいて、私としばらく見詰め合っていたお犬様。
モッサモサで・・・モップみたいな犬です。
gos d'atura と言って、もともと羊飼いの羊を誘導するための犬だそうな。
実は今日ここに来たのは、内部見学が目的ではなく・・・
参道(?)にある屋台で、カルソッツという長ネギが入ったソーセージを買うためでした。
このカルソッツ、今が旬で本当はこうやって直火で焼いて食べるんですよ。 →過去記事参照
☆Botifarraと呼ばれるソーセージに、キノコやカルソッツが入ってます。
数年前に買ったことがあって、美味だったのでリピートしてみました。
今日のお夕飯はパンにトマトを塗って、オリーブオイルをたっぷりかけ、
スライスしたこのカルソッツ・ソーセージをのせたものに決定!
今週はまた気温が下がると聞いたけど、でも着実に春が近づいてる気がします。
帰り道はこんな風景を見ながら帰宅しました。 ↓↓
☆山の中でも見かける鮮やかなgatosa。
☆アーモンドの花も咲き始めてますよ。
それでは皆様、良い週明けを!
by penedescat
| 2012-01-29 23:47
| 近場におでかけ